Clos Floridène – Graves Blanc 2019

Deze Graves heeft een zeer mooie volle smaak waarbij het verse frisse fruit als het ware “openbarst” in de mond. De nuances uit de neus, zitten ook in de smaak en afdronk. Een ware lekkernij voor de witte Graves liefhebbers.

De naam van het domein kent zijn oorsprong in de namen Denis en Florence Dubourdieu, eerstgenoemde was professor aan de universiteit in Bordeaux (oenologie), specialist in witte Bordeaux wijnen, zowel zoet als droog, en jammer genoeg overleden in 2016. Tevens adviseerde hij veel gekende châteaus en domeinen.

Zijn stijl was ongelofelijk goed: zijn zoete wijnen hadden steeds een frisse toets en zijn droge witte wijnen muntten uit door hun aromatische complexiteit en evenwicht.

Hun zonen Jean-Jacques en Fabrice zetten het levenswerk van hun vader in hetzelfde elan verder.