Chateau de Gaure – Languedoc 2019

Een kruidige wijn uit het Zuidwesten van Frankrijk. Evenwichtige combinatie van Carignan, Syrah en Grenache. Een uitstekende rode wijn met spontane gisting die ook wat hout heeft gezien. Aroma’s van rood en zwart fruit, met kruidige toetsen. Een volle wijn, die toch fris en fruitig blijft. De perfecte partner bij stoofpotjes van wild, maar ook bij krachtige sauzen. En dankzij zijn frisheid is deze wijn uit de Languedoc zelfs een prima aperitief.