Ga naar de inhoud
Accueil
Menu de fin d'année
Boutique
Fêtes
Over Marcel
Contact
Menu
Accueil
Menu de fin d'année
Boutique
Fêtes
Over Marcel
Contact
€
0,00
0
Cart
Home
/ Eindejaarsmenu
Menu de fin d'année
Stap
1
van
5
- Ons bestelformulier
20%
Dag iedereen,
Met kerst, oudejaar en nieuwjaar staat de warmste periode van het jaar weer voor de deur. Niet qua temperatuur, maar zeker qua gevoel!
We nemen bewust wat extra tijd om door te brengen met het gezin, familie en vrienden.
Voor ons een hele drukke periode, maar ook één die veel voldoening geeft. Ik vind het geweldig om jullie feesttafels van lekkere gerechten te voorzien en het doet me plezier om al die leuke reacties en foto’s te zien.
Nu mijn ouders afgelopen zomer met hun restaurant zijn gestopt, ondersteunen zij mee Maison Marcel. Hierdoor hebben we ons assortiment verder kunnen uitbreiden en hebben vele trouwe volgelingen ook de weg naar Maison Marcel gevonden.
Houdt hier dus zeker rekening mee! Gezien versheid en kwaliteit op nummer 1 staan, zijn we genoodzaakt bestellingen stop te zetten als onze maximum capaciteit is bereikt. Wacht dus zeker niet te lang.
Geniet van jullie feesten, zonder of (liever) met Maison Marcel. Alvast onze beste wensen voor het nieuwe jaar 2024.
Op de volgende pagina's ontdekt u onze apero-, voor- en hoofdgerechten en kan u nadien uw afhaalmoment en betaalmethode kiezen.
Smakelijke groetjes,
Chloe
Apero
Humus "deluxe" *
Aantal
Prix :
12,00 €
Nombre de
Heerlijke humus met geroosterde paprika en bulgursalade met tomaat, munt en platte peterselie. Geserveerd met viking bröd. Veggie / vegan
Thaise balletjes met pittige dip
Aantal
Prix :
12,50 €
Nombre de
10 Boulettes de viande au gingembre, coriandre fraîche, piment, sauce de poisson de citronnelle et de paprika accompagnés d'une sauce épicée.
Romige kaasdip met lompviseitjes *
Aantal
Prix :
12,50 €
Nombre de
Romige kruidenkaasdip met bieslook, geprakt ei, sjalot en lompvis eitjes. Fris en luchtig. Geserveerd met Nacho’s.
"Nacho" laagjesdip *
Aantal
Prijs:
13,00 €
Nombre de
Un dip savoureux qui se compose de plusieurs couches : guacamole, crème aigre et salsa de tomate sont combinés. Les oignons de printemps et le cheddar râpé terminent le tout. Super savoureux ! Servi avec des nachos.
Bonta kroketjes
Aantal
Prix :
15,50 €
Nombre de
Ambachtelijke apérokroketjes gevuld met Bonta van het Zeeuws-Vlaams Duroc varken. Smaakvol door de intramusculaire vetten. 5 Stuks geserveerd met een huisgemaakte truffelmayonaise.
Scampi fritti
Aantal
Prix :
16,00 €
Nombre de
Huisgepaneerde scampi’s met verse tartaarsaus.
Duo van Enigma & Secreto 07 *
Aantal
Prix :
22,50 €
Nombre de
Degusteer 2 van de meest heerlijke vleesjes van De Laet & Van Haver. Enerzijds Enigma, gemaakt van de Picanha (staartstuk) van het Rund, gepekeld, gemarineerd en gerookt. Daarnaast de Secreto 07 van Rubia Gallega gerijpt in een marinade van 7 verschillen de soorten kruiden. Geserveerd met pan con comate.
Croquettes artisanales
Kaaskroketten
Aantal
Prix :
2,50 €
Nombre de
Prix par pièce.
Garnaalkroketten
Aantal
Prijs:
4,90 €
Nombre de
Prix par pièce.
Entrées de viande
Carpaccio van rund *
Aantal
Prix :
14,50 €
Nombre de
Bœuf bleu belge finement tranché, salade de roquette, copeaux de parmesan, pignons de pin et mayonnaise à la truffe maison.
Rundscarpaccio truffel supplement
Aantal
Prijs:
8,00 €
Nombre de
5gr. de truffe fraîche râpée sur le carpaccio
Vitello tonnato *
Aantal
Prijs:
17,00 €
Nombre de
Emincé de veau avec mayonnaise au thon, roquette, câpres et anchois.
Carpaccio van hert *
Aantal
Prix :
16,50 €
Nombre de
Fijn gesneden hertenvlees met rucola, parmezaanschilfers, pijnboompitten en huisgemaakte truffelmayonaise.
Hertencarpaccio truffel supplement
Aantal
Prijs:
8,00 €
Nombre de
5gr. de truffe fraîche râpée sur le carpaccio
Trio van wildpaté met zijn garnituur *
Aantal
Prix :
17,50 €
Nombre de
Vergezeld van konfijt, garnituur en brioche.
Tartaar van Piemontese rund *
Aantal
Prix :
19,50 €
Nombre de
Tartare coupé à la main. Accompagné d'une salade de tomates du sud et des sauces d'accompagnement.
Tartaar truffel supplement
Aantal
Prijs:
8,00 €
Nombre de
5gr de truffe fraîche râpée sur le tartare
Entrées de poisson
Scampi's in kreeftensaus
Aantal
Prix :
17,50 €
Nombre de
5 Scampi’s met fijne groentjes en pittig kreeftensausje.
Scampi's in lookboter
Aantal
Prix :
17,50 €
Nombre de
5 Scampi’s in hete, pittige, lookboter.
Gerookte zalm met zijn garnituur *
Aantal
Prix :
22,50 €
Nombre de
Longs morceaux de poitrine avec persil frais, oignon et sauce au raifort.
Stoofpotje van vis
Aantal
Prix :
23,50 €
Nombre de
Stoofpotje met koolvishaasje, tongschar, grijze garnalen, coquille en witte wijnsaus. Afgewerkt met Emmental, om te gratineren in de oven.
King Krab cocktail *
Aantal
Prix :
28,50 €
Nombre de
Avec guacamole, pamplemousse, tomates, œuf en purée et sauce cocktail maison.
Soupe
Tomatensoep met balletjes
Aantal
Prix :
9,00 €
Nombre de
Par litre.
Vissoep
Aantal
Prijs:
13,00 €
Nombre de
Par litre.
Plats principaux viande
Kalkoenfilet "Orloff" boschampignons
Aantal
Prijs:
21,50 €
Nombre de
"Orloff" is een bereiding met plakjes ham en kaas tussen het vlees in een heerlijk sausje met boschampignons en gebakken witloof. Geserveerd met gratin.
Everzwijnhaasje "Grootvader's wijze"
Aantal
Prix :
26,50 €
Nombre de
Haasje van everzwijn met een saus van Duvelbier, spekjes, zilveruitjes en champignons. Geserveerd met 5 kroketjes.
Parelhoen "Fine Champagne"
Aantal
Prijs:
29,50 €
Nombre de
Parelhoen filet met een sausje op basis van Cognac, spruitjes, witloof. Geserveerd met 5 kroketjes.
Hertenkalffilet "Wild-Pepersaus"
Aantal
Prijs:
32,50 €
Nombre de
Mooi rosé gebakken stukje hertenfilet met een wild-pepersaus, spruitjes en witloof. Geserveerd met 5 kroketjes.
Supplement kroketjes
Aantal
Prix :
2,50 €
Nombre de
5 pièces.
Supplement appeltje - veenbessen
Aantal
Prix :
2,50 €
Nombre de
1 stuk.
Plats principaux - pâtes
Ravioli met truffel en boschampignons
Aantal
Prix :
19,50 €
Nombre de
Ravioli gevuld met boschampignons in een truffelroomsausje. Veggie
Plats principaux à base de poisson
Scampi's in kreeftensaus
Aantal
Prix :
19,50 €
Nombre de
6 Scampi's met fijne groentjes en pittig kreeftensausje. Geserveerd met rijst.
Vispannetje met kreeftensaus
Aantal
Prijs:
21,50 €
Nombre de
Rijkelijk gevuld vispannetje met zalmhaasje, koolvishaasje en victoriabaars. Geserveerd met een pittige kreeftensaus met fijne groentjes en verse aardappelpuree.
Kabeljauwhaasje "Dugléré"
Aantal
Prix :
28,50 €
Nombre de
Kabeljauwhaasje met een sausje op basis van witte wijn met champignons. Afgewerkt met tomatenblokjes en peterselie. Geserveerd met verse aardapelpuree.
Tongrolletjes "Normandisch"
Aantal
Prijs:
29,50 €
Nombre de
Tongscharrolletjes met een romige witte wijnsaus, grijze garnalen, mosseltjes en stukjes paling. Afgewerkt met bieslook en tomatenblokjes. Geserveerd met verse aardapelpuree.
Paling "in’t groen"
Aantal
Prijs:
29,50 €
Nombre de
De specialiteit van opa Marcel! Paling met veel verse groene kruiden en groenten waaronder peterselie, kervel en spinazie.
Kreeft à la nage - 2 pers
Aantal
Prix :
85,00 €
Nombre de
Homard de 750-800 g dans une sauce au vin blanc avec des légumes fins, des crevettes grises et des pommes de terre naturelles. Prix pour 2 personnes
Gevarieerde kreeftenschotel - 2 pers
Aantal
Prijs:
99,00 €
Nombre de
Kreeft van 750 à 800 gr met tomaat garnaal, gerookte zalm, gebakken aardappeltjes met huisgemaakte mayonaise en cocktail. Prijs voor 2 personen.
Enfants
Balletjes in tomatensaus
Aantal
Prix :
14,50 €
Nombre de
3 Mooie balletjes met verse tomatensaus en puree.
Total
Hoe wil je betalen?
Ik bestel en betaal online
Ik bestel online en betaal (cash of kaart) in de winkel
Indien je kiest om in de winkel te betalen, kan dit tot 1 week op voorhand. Op die manier kunnen we ons op 24/12, 25/12, 31/12 en 01/01 uitsluitend op jullie gerechten concentreren. Om alle bestellingen vlekkeloos te laten verlopen, aanvaarden we geen bestellingen via e-mail, whatsapp of andere digitale kanalen. In de winkel bestellen, kan uiteraard wel.
Betaalmethode
Bancontact
KBC/CBC-Betaalknop
Belfius Pay Button
American Express
MasterCard
Visa
Maestro
Ondersteunde creditcards: American Express, MasterCard, Visa, Maestro
Kaartnummer
Vervaldatum
Beveiligingscode
Naam kaarthouder
Aperçu des clients
Privé ou professionnel ?
(Obligatoire)
Privé
Entreprise
Nom de la société
(Obligatoire)
N° de TVA
Nom
(Obligatoire)
Prénom
Nom de famille
Adresse électronique
(Obligatoire)
Téléphone
(Obligatoire)
Téléphone
Rue et n°.
(Obligatoire)
Rue + numéro de maison
Ville et code postal
(Obligatoire)
Ville
Code postal
Ophaaldag en -uur
(Vereist)
ZO 24/12 van 16u tot 17u
ZO 24/12 van 17u tot 18u
MA 25/12 van 10u tot 11u
MA 25/12 van 11u tot 12u
MA 25/12 van 12u tot 13u
ZO 31/12 van 15u tot 16u
ZO 31/12 van 16u tot 17u
ZO 31/12 van 17u tot 18u
MA 01/01 van 10u tot 11u
MA 01/01 van 11u tot 12u
MA 01/01 van 12u tot 13u
Nous demandons une ligne directrice afin de pouvoir estimer combien de personnes nous pouvons attendre et quand.
Apportez vos propres assiettes ?
(Obligatoire)
Oui, j'apporte mes propres panneaux.
Non, fais-le sur un paquet jetable.
Tous les plats marqués d'un * sont servis directement dans une assiette (les autres plats dans des plats à four ou des paquets à réchauffer). Vous pouvez choisir d'apporter des assiettes (pendant les heures d'ouverture, au moins une semaine à l'avance) ou nous les servons dans de belles assiettes jetables.
Notes
En raison du rush de la fin de l'année, il n'est pas possible d'ajuster les plats. Si vous avez d'autres commentaires ou questions concernant votre commande, veuillez les inscrire ici.
